Сливочное масло выложите на холодную сковородку, чтобы оно не пригорело, и начните топить на слабом огне. Обжарьте перепёлку в сливочном масле. Пока она обжаривается с одной стороны, смелите грецкий орех, нарежьте кориандр, зелёный лук и петрушку. Всем этим посыпьте уже поджаренную сторону перепёлки.
6 
31 
30-60 минут
Cредняя сложность
201-500 Ккал
