Search
или
Рождественский пирог
60+ минут
Простой
201-500 Ккал
Ингредиенты
350 350 г муки
150 150 г манной крупы
150 150 г сыра эдам
150 150 г сыра гауда
150 150 г сыра чеддер
4 4 яйца
300 300 г бекона
200 200 мл сметаны
200 200 мл мацони
50 50 г вяленых помидоров
10 10 г разрыхлителя
1 1 чайная ложка соды
Помидоры черри
Шаг 1
Взбейте яйца. Смешайте сметану и мацони. Добавьте разрыхлитель и соду. Хорошо перемешайте. Подождите несколько минут, вылейте в яичную смесь и хорошо взбейте. Добавьте муку и манную крупу. Продолжайте взбивать. Добавьте бекон, тёртый сыр и вяленые помидоры. Перемешайте как следует. Подготовьте форму для выпекания.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выстелите форму для выпекания пергаментом. Налейте в форму тесто и поставьте в духовку на 35 минут. Выньте пирог из духовки, посыпьте сыром и запекайте ещё 5 минут.

Сервировка

Украсьте помидорами черри.