Search
или
Тыква с карамелью и орехами
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
Ингредиенты
100 100 г фундука
100 100 г миндаля
150 150 мл сливок
120 120 г коричневого сахара
50 50 мл оливкового масла
1 1 стручок ванили
1 1 звёздочка аниса
1 1 палочка корицы
1 1 тыква
Шаг 1
Первым делом сварите тыкву. Охладите её, нарежьте небольшими кубиками и обжаривайте на среднем огне вместе с анисовой звёздочкой и корицей.
Шаг 2
Растопите сахар на отдельной сковороде. Добавьте сливки и мешайте до получения однородной смеси. Это наша карамель. Обжарьте орехи и миндаль на медленном огне.

Сервировка

Залейте тыкву карамелью. Присыпьте орехами. Украсьте ванилью.