We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Кизиловый суп
30-60 Min
Cредняя сложность
Легкое блюдо
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
500
500
г кизила
1
1головка лука
100
100
мл красного сухого вина
25
25
г кинзы
15
15
г мяты
2
2
зубчика чеснока
80
80
мл подсолнечного масла
Соль
step 1
Промойте кизил. Поместите его в кастрюлю, залейте водой и кипятите в течение 10 минут. Снимите с огня, слейте воду в отдельный сосуд. Вымойте овощи и зелень. Отдельно - вымойте листья мяты.
step 2
Мелко нарежьте лук и обжарьте на медленном огне. Протрите кизил через сито и добавьте необходимое количество воды, в которой он варился. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте. Посыпьте солью.