Search
или
Тушёные грибы
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
Ингредиенты
700 700 г шампиньонов
2 2 морковки
150 150 мл подсолнечного масла
30 30 г кориандра
5 5 веточек зелёного лука
40 40 г эстрагона
2 2 чайные ложки сушёного кориандра
2 2 головки лука
3 3 зубчика чеснока
Шаг 1
Вымойте и нарежьте грибы. Мелко нарежьте лук. Поджарьте грибы и лук. Через 5 минут добавьте тёртую морковь и обжарьте все вместе до готовности.
Шаг 2
Вымойте и мелко нарежьте зелень. Измельчите чеснок. Добавьте к грибам вместе с сушёным кориандром, солью и перцем.

Сервировка

Приятного аппетита!