Поскольку дети довольно придирчивы к здоровой пище, я решила приготовить блюдо из их любимого мультфильма.
70
70
г
лука
120
120
г
моркови
3
3
зубчика
чеснока
200
200
г
консервированных помидоров
1
1
Шт
веточка розмарина
100
100
г
желтого цуккини
100
100
г
зеленого цуккини
100
100
г
белого цуккини
1
1
Шт
баклажан
Оливковое масло
Поджарьте чеснок и лук вместе с розмарином. Добавьте мелко нарезанную морковь. Жарить в течение нескольких минут. После, добавьте баклажаны и консервированные помидоры. Тушите на медленном огне. Достаньте розмарин и взбейте эту смесь в блендере. Посолите и поперчите.
Перенесите эту смесь в сосуд для выпечки. Положите по кругу нарезанные цуккини. Посыпьте красным перцем и солью. Добавьте немного оливкового масла. Выпекать при 160 градусах в течение 35-40 минут.
Сервировка
Приятного аппетита!
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
6 
24 
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
