Search
или
Зелёное лобио с орехами
60+ минут
Простой
201-500 Ккал
Ингредиенты
450 450 г зелёного лобио
150 150 г помидоров черри
4 4 зубчика чеснока
2 2 головки лука
140 140 мл подсолнечного масла
80 80 г грецких орехов
40 40 г базилика
Шаг 1
Помойте зелёное лобио. Отрежьте кончики и поломайте на кусочки среднего размера. Сложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте варить. Добавьте помидоры и кипятите в течение 7 минут.
Шаг 2
Мелко нарежьте лук и тушите на медленном огне. Добавьте рубленые орехи.
Шаг 3
Смешайте лобио и лук и поставьте на медленный огонь на несколько минут. Приправьте солью и перцем.

Сервировка

При подаче украсьте листьями базилика.