1
1
кг
лука
40
40
мл
оливкового масла
40
40
г
сливочного масла
150
150
мл
белого сухого вина
1
1
л
говяжьего бульона
1/2
1/2
Шт
багета
70
70
г
сыра эмменталь
2
2
Шт
лавровых листа
Нарежьте лук и карамелизируйте в сливочном и оливковом масле. Добавьте белое вино, бульон и лавровый лист.
Варите на медленном огне в течение 30 минут.
Нарежьте багет, посыпьте тертым сыром и поместите в духовку на 3 минуты.
Сервировка
Подавайте с багетом.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили