Search
Искать по:
  • Рецепты
  • /
  • Видеорецепты
  • /
  • Советы экспертов
или
Свекольный салат
60+ минут
Простой
Легкое блюдо
0-200 Ккал
|
Ингредиенты
2 2 свёклы
100 100 г руколлы или салатных листьев
50 50 г фиников
30 30 г грецких орехов
50 50 г козьего сыра
30 30 мл оливкового масла
5 5 г горчицы
20 20 мл уксуса
15 15 г мёда
Соль по вкусу
Шаг 1
Вымойте свёклy. Оберните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 100ºС в течение 3-4 часов.
Шаг 2
Сделайте заправку: влейте в миску уксус, добавьте горчицу и мёд. Взбейте блендером. Понемногу добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать.
Шаг 3
Очистите и нарежьте свёклу. Выложите рукколу на тарелку. Добавьте свёклу и финики. Залейте соусом и осторожно перемешайте.

Сервировка

Украсьте орехами и сыром.
Гиоргий Иосава
Несмотря на то, что у меня высшее юридич ...
56
44

теги

Свекла

Советы экспертов
Баклажан
Овощи Баклажан
Блюда и сорта вин
Сыр Мясо Напиток

Похожие рецепты

30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
Баба гануш
Баклажан
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
Салат из запечённой тыквы
Тыква Грецкие орехи Яблоки
60+ минут
Простой
201-500 Ккал
Баклажановое сациви с палоч ...
Грецкие орехи Баклажан гоми