400
400
г
мoрковки
2
2
головка
лука
1
1
зубчика
чеснока
200
200
мл
кокосового молока
1
1
Шт
красный болгарский перец
20
20
г
мяты
250
250
мл
овощного бульона
Обжарить морковь вместе с болгарским перцем, луком и чесноком. Добавить бульон и вскипятить.
Когда овощи будут готовы, вылить все в блендер и взбить вместе с мятой, кокосовым молоком, солью и перцем.
Сервировка
Подавать с листьями мяты.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили