150
150
г
шпината
150
150
г
свекольных листьев
5-6
5-6
вяленых помидоров
150
150
г
надуги (сливочного сыра)
1
1
пучок петрушки и эстрагона
30
30
мл
кахетинского масла
1/2
1/2
лимона
50
50
г
грецких орехов
Вымойте шпинат и листья свёклы. Выложите в тарелку вместе с вялеными томатами. Мелко порубите петрушку. Добавьте в надуги соль и мелко нарезанный эстрагон. Обваляйте шарики надуги в петрушке.
Выложите шарики надуги, шпинат и ботву в тарелку. Смешайте лимонный сок, лимонную цедру, соль и кахетинское масло.
Сервировка
Залейте салат соусом. Посыпьте орехами.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
29 
26 
0 - 30 минут
Простой
201-500 Ккал
