Search
или
Папийот из дорадо с овощами
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
Ингредиенты
1 1 Шт дорадо или любая морская рыба
1 1 Шт лимон
50 50 г брокколи
1/4 1/4 Шт лука
30 30 г лука-порея
5 5 г имбиря
50 50 г морковки
50 50 мл белого сухого вина
20 20 г помидоров чери
Шаг 1
Разделайте рыбу. Отрежьте жабры и плавники. Посыпьте рыбу солью и перцем. Сделайте сверху горизонтальные надрезы.
Шаг 2
Порежьте овощи. Положите лимон на середину рыбы.
Шаг 3
Положите рыбу и овощи на пергамент. Залейте вино и заверните конверт. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 15-18 минут.

Сервировка

Подавайте к столу вместе с сухим белым вином.