Search
Or
Зелёный салат
0 - 30 Min
Простой
Легкое блюдо
1
201-500 Kcal
ingredients
200 200 г джонджоли (клекачки)
50 50 г петрушки
50 50 г кориандра
1 1 авокадо
2 2 огурца
2 2 зелёных болгарских перца
2 2 киви
70 70 г очищенных подсолнечных семечек
100 100 мл оливкового масла
1 1 лимон
1 1 чайная ложка сахарной пудры
1 1 щепотка размельчённой корицы
1 1 чайная ложка кунжутного масла
step 1
Нарежьте огурцы, киви и зелёный болгарский перец одинаковыми кубиками. Подготовьте нарезанный кориандр и петрушку. Авокадо нарежьте в последнюю очередь и полейте лимонным соком, чтобы оно не почернело.
step 2
Для соуса перемешайте в маленькой миске оливковое масло, кунжутное масло, лимонный сок, сахарную пудру и молотую корицу.
step 3
Полейте соусом нарезанные овощи и джонджоли (клекачку). Перемешайте и присыпьте все семечками.

How To Serve

Салат подается как закуска. Не забудьте Borjomi в качестве дополнения к блюду.