Search
или
Хумус
0 - 30 минут
Простой
Легкое блюдо
1
0-200 Ккал
Ингредиенты
380 380 г вареного нута
10 10 г чеснока
50 50 г оливкового масла
30 30 г лимонного сока
125 125 г тахини (пасты из кунжутных семечек)
5 5 г тмина
5 5 г соли
80 80 г жидкости
Шаг 1
Замачиваем нут в воде.
Шаг 2
Измельчаем в блендере все ингредиенты до состояния пюре.

Сервировка

Перед подачей к столу, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем заатаром (смесь кунжута, соли, тимьяна и барбариса).

Необходимая посуда

кастрюля

теги

Советы экспертов