We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Запечённый перепел с гранатом
30-60 Min
Простой
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
1
1перепел
10
10
г миндаля
10
10
г фундука
10
10
г грецкого ореха
50
50
г граната
50
50
г кориандра
50
50
мл оливкового масла
100
100
мл белого вина
100
100
г сливочного масла
10
10
г чеснока
step 1
Вылейте оливковое масло на алюминиевую фольгу, выложите зёрна граната с перепёлкой, посыпьте кориандром и ненарезанным чесноком, влейте вино. Заверните фольгу, чтобы пар не выходил. Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.
step 2
Порежьте запечённую перепёлку на кусочки нужного размера и выложите на тарелку, добавьте свежий гранат и кориандр. Украсьте черникой и/или микрозеленью.