Search
или
Тирамису
60+ минут
Cредняя сложность
500+ Ккал
Ингредиенты
5 5 яичных желтков
200 200 г сахарной пудры
250 250 мл сливок
500 500 г маскарпоне
25 25 г марсала
1 1 упаковка палочек тирамису
30 30 г кофе растворимого
150 150 г сахара
400 400 мл воды
20 20 г какао
Шаг 1
Яичный желток и сахарную пудру перемешайте вместе. Добавьте марсалу, маскарпоне и, в самом конце, сливки.
Шаг 2
Приготовьте сироп из сахара, воды и кофе. Палочки для тирамису обмакните в сироп.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты вместе и поместите в желаемую форму. Охладите в холодильнике и посыпьте сверху какао.

Сервировка

Наслаждайтесь охлажденным.

Советы экспертов