400
400
г
шампиньенов
400
400
г
древесных грибов
300
300
мл
белое сухое вино
1
1
лук
3
3
зубчика
чеснока
250
250
г
сливок
40
40
г
кориандра
1/2
1/2
чайная ложка
перца
70
70
мл
масла
2
2
чайная ложка
соли
Хорошо вымытые грибы режем на ровные кусочки и ставим вариться с двумя стаканами воды. В ту же кастрюлю кладем целую головку чищеного лука. Кипятим в течении 15 минут и добавляем белое сухое вино. Через 5-7 минут добавляем сливки и масло.
После того, как закипит, добавляем мелко нарезанный кориандр, перец и соль.
Сервировка
Приятного аппетита!
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
65 
132 
0 - 30 минут
Простой
0-200 Ккал
