Search
Or
Шпинат, запечённый в духовке
0 - 30 Min
Cредняя сложность
Легкое блюдо
0-200 Kcal
ingredients
600 600 г шпината
150 150 г копчёного сулугуни
3 3 яйца
3 3 зубчика чеснока
2 2 луковицы
50 50 г кориандра
step 1
Хорошо промытый шпинат положите в кипящую воду на 5 минут. Промокните и оставьте в ледяной воде на 3 минуты. Хорошо промокните снова и мелко нарежьте.
step 2
Мелко нарезанный лук потушите на сковороде, смазанной маслом. Протушенный лук смешайте со шпинатом, яйцом, тёртым сыром и мелко порезанным кориандром. Переложите в форму для выпекания и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

How To Serve

Подавайте блюдо тёплым.