Search
Or
Чвиштари со сметанным соусом
0 - 30 Min
Простой
Легкое блюдо
201-500 Kcal
ingredients
300 300 г кукурузной муки
150 150 мл растительного масла
250 250 г сыра
200 200 мл сметаны
1 1 лимон
2 2 зубчика чеснока
step 1
Просейте муку в миску среднего размера, добавьте воду и приготовите тесто для выпечки мчади. Добавьте тёртый сулугуни в тесто. Сформируйте чвиштари желаемого размера и обжарьте на среднем огне равномерно с обеих сторон на сковороде, предварительно смазанной маслом.
step 2
Для приготовления соуса натрите чеснок, добавьте 2 чайные ложки лимонного сока и смешайте со сметаной. Соль добавьте по вкусу.

How To Serve

Подавайте со сметанным соусом.