1
1
Шт
стеик лосося
200
200
г
ежевики
100
100
мл
красного сухого вина
70
70
мл
сливок
100
100
г
салатных листьев
1
1
Шт
лимон
60
60
мл
оливкового масла
50
50
г
луковицы фенхеля
Вымойте листья салата и порежьте листья салата и фенхель. Полейте лимонным соком и посыпьте ежевикой.
Посыпать филе лосося солью и перцем. Обжарьте его на сковороде или на гриле вместе с оливковым маслом.
Соус - поместить ежевику в маленькую кастрюлю. Залить вином и довести до кипения. Через 5 минут добавить сливки и прокипятить еще раз. Посыпать солью и перцем.
Сервировка
Приятного аппетита.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
65 
132 
60+ минут
Простой
201-500 Ккал
