Main
Рецепты
Видео рецепты
Повара
Советы эксперта
Грузинская кухня
Контакт
Follow Us
Follow Us
Follow Us
subscribe
Sign In
Eng
Geo
Rus
Рецепты
Видео рецепты
Повара
Советы эксперта
Грузинская кухня
Контакт
Search By:
Recipes
/
Video Recipes
/
Expret Advices
Sign Up
Sign Up
Sign In
Sign In
Sign In
Sign Up
Or
Use your facebook acount for registration
Log In With
Log In With
We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Чакапули
60+ Min
Простой
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
3
3
кг
баранины
400
400
г
эстрагона
200
200
г
зелёного лука
50
50
г
зелёного перца
500
500
г
ткемали
100
100
г
чеснока
750
750
мл
белого сухого вина
step 1
Нарежьте мясо на мелкие кусочки.
step 2
Мелко нарежьте эстрагон, зелёный лук, чеснок и зелёный перец. Перемешайте зелень. Выложите кости ягнёнка в кастрюлю, положите сверху нарезанную зелень и 3-4 сливы ткемали.
step 3
Следующий слой — это мясо. Посыпьте его солью и положите сверху зелень. Чередуйте такие слои до тех пор, пока кастрюля не наполнится.
step 4
Влейте вино в кастрюлю. Поставьте на медленный огонь и варите, пока мясо не станет мягким.
How To Serve
Приятного аппетита!
Click if you already have prepared
Гиоргий Иосава
Несмотря на то, что у меня высшее юридич ...
Save
56
44
Tags
Баранина
Мясо
Эстрагон
Expret Advices
Аджика
Специи
Соус
Аджика
Save
Кеци – грузинская сковородка из камня или глины
Посуда
Save
Similar Recipes
30-60 Min
Cредняя сложность
201-500 Kcal
Апхазура
свинина
Фарш
Мясо
Save
30-60 Min
Cредняя сложность
201-500 Kcal
Акрдца
Бобы
Чеснок
Save