Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Говядина в свекольном соусе
30-60 минут
Простой
Насыщенное блюдо
201-500 Ккал
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
1
1
кг говядины
300
300
г свёклы
2
2столовые ложки сладкого соуса чили
100
100
мл подсолнечного масла
100
100
мл белого вина
100
100
мл сливок
Шаг 1
Вымойте свёклу. Отварите ее целиком (не очищая от кожуры).
Шаг 2
Посыпьте говядину солью и перцем. Обжарьте со всех сторон на сковороде. Потом заверните в фольгу, поставьте в духовку и выпекайте при 200 градусах в течение 30 минут.
Шаг 3
Тем временем очистите и порежьте свёклу. Поместите в блендер вместе со сливками, вином, соусом и солью. Взбейте.
Шаг 4
Достаньте мясо из духовки и дайте ему отдохнуть 5 минут.
Сервировка
Разрежьте мясо на тонкие ломтики. Подавайте с соусом.
65 
132 
60+ минут
Cредняя сложность
