6
6
Шт
красных болгарских перцев
200
200
г
очищенных томатов
60
60
г
миндаля
1
1
Шт
филе рыбы
60
60
мл
оливкового масла
40
40
мл
бальзамического уксуса
1
1
зубчик
чеснока
20
20
г
петрушки
Красный перец
Орегано
Лимонный сок
Соль
Удалить семена из болгарского перца и выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Достать из печи, поместить в миску, накрыть пластиком и дать остыть.
Удалить кожу, поместить в блендер вместе с лимонной цедрой, миндалем, оливковым маслом и чесноком. Взбить все.
Нарезать помидоры. Смешать с перцем и приправить.
Посыпать рыбу солью и орегано. Поджарить на сковороде.
Сервировка
Налейте суп в тарелку, положите рыбу и посыпьте зеленью.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили