We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Крем-брюле
60+ Min
Простой
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
6
6яичных желтков
120
120
г сахара
600
600
мл сливок (35%)
1
1стручек ванили
Сахар для украшения
step 1
Взбейте сахар и яичные желтки до тех пор, пока сахар не расплавится. Добавьте семена ванили и сливки. Смешайте все вместе. Герметично заверните тесто и оставьте в холодильнике на 12 часов.
step 2
Перелейте в огнеупорную посуду. Выпекайте при 100 градусах в течение 90 мину
How To Serve
Посыпьте коричневым сахаром и фламбируйте горелкой.
54 
59 
60+ Min
Cредняя сложность
201-500 Kcal
