Search
Or
Салат с креветками и манго
0 - 30 Min
Простой
201-500 Kcal
ingredients
8 8 Шт креветок
70 70 г салатных листьев
1 1 Шт авокадо
1 1 Шт манго
1 1 Шт киви
100 100 г маринованной кукурузы
4 4 Шт куска маринованного ананаса
200 200 г сметаны
150 150 г бекона
2 2 г красного перца
2 2 столовой ложки тыквенных семечек
150 150 г оливкового масла
30 30 г сыра пармезан
2 2 зубчика чеснока
step 1
Почистите креветки – снимите панцирь, оставьте хвост и голову. Сделайте надрез от головы до хвоста и достаньте темную жилу.
step 2
Поджарьте бекон, а потом на этой-же сковородке креветки. В конце посыпьте перцем. Помойте лисьтя салата. Почистите авокадо и нарежьте на дольки. Нарежьте киви и маринованые ананасы. Надломайте листья салата.
step 3
Готовим соус: Почистите манго и взбейте в блендере вместе со сметаной, мятой, двумя зубчиками чеснока, солью и оливковым маслом. Положите на тарелку салат, присыпьте кукурузой, киви, ананасом, полейте соусом, после положите листья салата, авокадо, бекон, тыквенные семечки, креветки и пармезан.

How To Serve

Приятного аппетита!