We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Киш лорен
60+ Min
Cредняя сложность
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
400
400
г муки
200
200
г сливочного масла
5
5
г соли
3
3
Шт яйца
200
200
мл сливок
200
200
г бекона
1
1
головка лука
1
1
щепотка муската
200
200
г сыра грюйер
step 1
Смешайте муку, соль и щепотку соли. Добавьте сливочное масло и разотрите в мелкую крошку.
step 2
Добавьте воду, замесите тесто и заверните в пищевую пленку на некоторое время.
step 3
Раскатайте тесто, выложите в форму для выпечки, накройте пергаментом и положыте сверху груз (бобы или горох). Выпекайте в течение 20 минут при 200 градусах.
step 4
Потушите лук и бекон. Взбейте яйца и сливки. Смешайте все вместе.
step 5
Добавьте протертый сыр и щепотку муската. Залейте в испеченное тесто. Выпекайте при 180 градусах в тичение 15-20 минут.