Киш лорен

60+ Min

Cредняя сложность

201-500 Kcal

ingredients

400 400 г муки

200 200 г сливочного масла

5 5 г соли

3 3 яйца

200 200 мл сливок

200 200 г бекона

1 1 головка лука

1 1 щепотка муската

200 200 г грьюера

step 1

Смешайте муку, соль и щепотку соли. Добавьте сливочьное масло и разотрите в мелкую крошку.

step 2

Добавьте воду, замесите тесто и заверните в пищевую пленку на некоторое время.

step 3

Раскатайте тесто, выложите в форму для выпечки, накройте пергаментом и положыте сверху груз (бобы или горох). Выпекайте в течении 20 минут при 200 градусах.