Search
или
Веджи бургер
60+ минут
Простой
Насыщенное блюдо
1
500+ Ккал
Ингредиенты
3 3 Шт большие свеклы
120 120 г овсяных хлопьев
1 1 головка репчатого лука
10 10 г чеснока
7 7 г петрушки
150 150 г сыра тофу
Шаг 1
Натираем на терке свеклу и чеснок, мелко нарезаем лук. Крупно нарезаем петрушку и сыр тофу, добавляем к ним овсяные хлопья, соль, перец, и все перемешиваем. Кладем в холодильник на пару часов, чтобы хлопья хорошо пропитались.
Шаг 2
Позднее формируем из смеси овальные котлетки весом примерно 120 гр., и жарим их на сковородке. Разрезаем булочку и мажем хумус на обе половинки.

Сервировка

Кладем на булочку свекольную котлету, затем лист салата латук и накрываем второй половинкой булочки.