300
300
г
говяжьего фарша (грудинка)
60
60
г
сыра чеддер
5
5
г
вустерширского соуса
15
15
г
горчицы
100
100
г
кетчупа
20
20
г
маринованных огурцов
30
30
г
салатных листьев
1
1
Шт
помидор
1
1
Шт
луковица
100
100
г
картофеля
20
20
мл
сливочного масла
100
100
г
проростков зелени
В говяжий фарш добавить 10 гр. кетчупа, 10 гр. майонеза, 10 гр. горчицы, 1 чайную ложку вустерширского соуса. Тщательно перемешать и слепить котлеты весом 150 гр.. Посыпать их солью и чёрным перцем, смазать маслом и обжарить на гриле или сковороде.
Когда котлета приготовится до желаемой степени прожарки, положить на неё сыр, чтобы он немного расплавился.
Булочку разрезать пополам, слегка смазать сливочным маслом и чуть-чуть подрумянить на сковороде или гриле. Нижнюю часть булочки смазать майонезом и кетчупом, накрыть салатным листом, положить котлету, сверху поместить ломтик помидора, затем ломтик лука и накрыть верхней половинкой булки.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
56 
44 
60+ минут
Cредняя сложность
500+ Ккал
