Search
или
Десерт из запечённого хлеба с гарниром из айвы
Ингредиенты
500 500 г сушёного чёрного хлеба без дрожжей
200 200 г сахара
150 150 г масла
2 2 яйца
15 15 г соли
5 5 г корицы
5 5 г гвоздики
30 30 г облепихи
50 50 г красной смородины
400 400 г айвы
2 2 палочки корицы
Шаг 1
Хлеб смешайте со 150 граммами сахара, 150 граммами масла и 2 яйцами. Хорошо перемешайте и добавьте 5 граммов соли, 5 граммов корицы и гвоздики, снова перемешайте и выложите в два слоя в предварительно смазанную форму.
Шаг 2
Между слоями поместите облепиху и смородину вместе с апельсиновой цедрой. Отварите айву с палочками корицы, чтобы приготовить гарнир, добавьте 50 граммов сахара и 10 граммов соли, перемешайте и добавьте тёртое яблоко с корицей.

Сервировка

Приятного аппетита!