Search
или
Дедушкины мчади
Ингредиенты
300 300 г кукурузной муки
5 5 г чеснока
100 100 г ветчины из Рачи
100 100 мл сметаны
200 200 мл молока
20 20 г миндаля
Шаг 1
Залейте кукурузную муку молоком без соли. Мелко порубите ветчину,высыпьте в муку. Замесите тесто.
Шаг 2
Мчади пожарьте в жире ветчины. Смешайте сметану и чеснок. Добавьте миндаль.

Сервировка

Мчади подаются со сметанным соусом.