Рождественские тыква, айва и яблоко

ingredients

1 1 тыква среднего размера

1 1 большая яйва

1 1 большое яблоко

300 300 г ореха

200 200 г миндаля

4 4 корицы

2 2 анисовых звездочек

300 300 г меда

10 10 г сахарной пудры

50 50 г масла

step 1

Тыкву, яйву и яблоко разрежьте по-полам.

step 2

Поместите в кастрюлю вместе с корицей и анисом, варите в течении 20 минут. Яблоко достаньте через 10. Уложите на жаровню, полейте маслом и медом, оставьте печься на 15-20 минут, температура 200 градусов.

step 3

Вскипятите мед (100 гр) в течении 5 минут, добавьте грецкого ореха, миндаля и лимонного сока. Дайте постоять еще 2-3 минуты. Поместите начинку на тыкву, айву и яблоко. Посыпьте сахарной пудрой.