Кускус высыпьте в глубокую миску, залейте кипятком в пропорции 1:2 и накройте крышкой. Перец и кориандр нарежьте и добавьте к кускусу. Приготовьте дзадзик: очистите огурцы, натрите на тёрке. Добавьте сметану, тёртый чеснок, 2 чайные ложки лимонного сока, орегано и мелко нарезанный укроп. Перемешайте, и дзадзик готов. На кускус посыпьте кориандр и раскрошенный сыр фета.
65 
132 
30-60 минут
Cредняя сложность
201-500 Ккал
