Search
Or
Салат в помидоре
ingredients
4 4 помидора
300 300 г сыра сулгуни
2 2 болгарских перца
70 70 г риса
30 30 г петрушки
1 1 моркови
100 100 г подсолнечного масла
step 1
Разрежьте помидор так, чтобы было возможно достать мякоть, без повреждени целостности. Рис сварите с водой вдвое больше, слейте воду и ополосните. Болгарский перец нарежьте, морковь натрите.
step 2
Сулгуни потрите на тёрке, а резанные овощи потушите вместе с рисом на сковородке в течении 2-ух минут. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой, перцом и солью по-вкусу. Остывшую массу с сром поместите внутрь помидора.

How To Serve

Наслаждайтесь!