Search
Or
Куриные потроха с яблоком
0 - 30 Min
Простой
Легкое блюдо
1
0-200 Kcal
ingredients
300 300 г куриных потрохов (сердце и печенка)
50 50 г соевого соуса
100 100 г зеленых кислых яблок
2 2 г кориандра
2 2 г тмина
2 2 г перца
2 2 г соли
step 1
Моем куриные потроха (сердце и печенку), срезаем вены, кладем в кастрюлю. Наполняем водой так, чтобы покрыть потроха и ставим на средний огонь. Варим и откидываем на дуршлаг.
step 2
Разогреваем сковородку до средней температуры и кладем туда потроха. Добавляем мелко нарезанный лук и пассеруем. Затем добавляем специи и соевый соус. В конце – дольки кислых яблок. Тушим все ингредиенты в течение 5 минут и снимаем с огня.

How To Serve

К столу подаем теплыми.