Search
Or
Куриное филе с овощами
0 - 30 Min
Простой
Легкое блюдо
201-500 Kcal
ingredients
700 700 г куриного филе
400 400 г кукурузовых хлопьев
250 250 мл оливкого масла
4 4 яйца
3 3 столовой ложки дижонской горчицы
100 100 г помидора чери
1 1 красный болгарский перец
1 1 зеленый болгарский перец
1 1 чайная ложка корицы
2 2 чайной ложки соли
50 50 г жареного фундука
25 25 г петрушки
step 1
Куриное филе нарезаем поперек и отбиваем, пока кусочки не станут тонкими. Отдельно перемешиваем яйца вместе с горчицей и корицей.
step 2
Мелко покрошим кукурузные хлопья.
step 3
Куриное филе обмокаем в яичной массе, а затем обволакиваем в кукурузных хлопьях.
step 4
Помещаем на сковородку с разогретым маслом и жарим на медленном огне, пока филе не покраснеет равномерно с обеих сторон.
step 5
Вымытые овощи нарезаем на кусочки желаемого размера. Перемешиваем 1 столовую ложку горчицы и 2 столовых ложки масла, чтобы полить овощи. Сверху оформляем мелко нарезаным лесным орехом.

How To Serve

Приятного аппетита!