2
2
говяжьих стейка
100
100
г
салатных листьев
300
300
г
грибов
150
150
мл
подсолнечного масла
100
100
мл
белого сухого вина
80
80
мл
сливок
80
80
г
огурцов
1
1
грейпфрут
30
30
г
помидоров черри
30
30
г
орехов
40
40
г
сыра, маринованного в ркацители
Вымойте салат и овощи. Нарежьте грибы и тушите на медленном огне в течение пяти минут. Добавьте вино, подождите две минуты, залейте кремом и перемешайте. Натрите сыр и добавьте в соус. Тушите ещё две минуты. Снимите с огня и взбейте в блендере. Обжарьте стейки с обеих сторон в течение двух минут.
Нарежьте листья салата, сложите в миску, залейте соусом и перемешайте. Переложите на тарелку, выложите сверху огурцы, помидоры и нарезанное мясо. Полейте грейпфрутовым соком и посыпьте тёртым сыром.
Сервировка
Приятного аппетита!
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
65 
132 
60+ минут
Cредняя сложность
201-500 Ккал
