Search
Or
Чихиртма по-новому
30-60 Min
Простой
201-500 Kcal
ingredients
2 2 куриного филе
20 20 г укропа
1 1 столовая ложка муки
2 2 яйца
40 40 г сливочного масла
3 3 зубчика чеснока
step 1
Прокрутите филе через мясорубку. Добавьте соль и яйцо. Хорошо перемешайте и сформируйте маленькие шарики. Поместите кастрюлю на медленный огонь и вскипятите воду.
step 2
Добавьте мясные шарики в кипячёную воду и тушите 10 минут. Между тем, смешайте одно слегка взбитое яйцо, муку и немного воды. Добавьте в кастрюлю и помешивайте до получения однородной смеси. Посолите и добавьте сливочное масло.

How To Serve

Подавайте с мелко нарезанным укропом.