Search
Or
Рататуй
30-60 Min
Простой
0-200 Kcal

Поскольку дети довольно придирчивы к здоровой пище, я решила приготовить блюдо из их любимого мультфильма.

ingredients
70 70 г лука
120 120 г моркови
3 3 зубчика чеснока
200 200 г консервированных помидоров
1 1 веточка розмарина
100 100 г желтого цуккини
100 100 г зеленого цуккини
100 100 г белого цуккини
1 1 баклажан
Оливковое масло
step 1
Поджарить чеснок и лук вместе с розмарином. Добавить мелко нарезанную морковь. Жарить в течение нескольких минут. После, добавить баклажаны и консервированные помидоры. Тушить на медленном огне. Достать розмарин и взбить эту смесь в блендере. Посыпать солью и перцем.
step 2
Перенести эту смесь в сосуд для выпечки. Положить по кругу нарезанные цуккини. Посыпать красным перцем и солью. Добавить немного оливкового масла. Выпекать при 160 градусов в течение 35-40 минут.

How To Serve

Приятного аппетита!