350
350
г
зелёного горошка
80
80
мл
подсолнечного масла
1
1
головка лука
3
3
зубчика чеснока
200
200
мл
сливок
75
75
г
копчёного сулугуни
25
25
г
кориандра
25
25
г
петрушки
Соль
Промойте горошек. Залейте водой и варите. Горошек должен стать мягким.
Мелко нарежьте лук и чеснок. Тушите на медленном огне.
Нарежьте зелень.
Добавьте лук и сливки в варёный горошек. Вскипятите. Посыпьте солью, добавьте зелень и взбейте блендером.
How To Serve
Подавайте вместе с натертым сыром.
Click if you already have prepared