Search
или
Куриный ролл с гуакамоле
30-60 минут
Простой
Легкое блюдо
0-200 Ккал
Ингредиенты
Guacamole Guacamole
3 3 авокадо
15 15 г кориандра
20 20 г лука-шалот
1 1 помидор
1 1 чеснока
1 1 лимон
Roll Roll
1 1 упаковка лаваша
2 2 куриных филе
100 100 мл подсолнечного масла
2 2 огурца
Соль и перец
Шаг 1
Подготовьте гуакамоле: разрежьте авокадо пополам и удалите семена. Используйте небольшую ложку для удаления мякоти. Перенесите её в маленькую миску и растолките вилкой. Полейте лимонным соком. Добавьте нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук и кориандр, сок лайма, оливковое масло, а также тёртый чеснок и соль. Гуакамоле готово.
Шаг 2
Посыпьте куриное филе солью и перцем. Обжарьте его на сковороде или гриле. Очистите огурец и нарежьте его.
Шаг 3
Намажьте лаваш соусом. Положите сверху нарезанную курицу и огурцы.
Шаг 4
Заверните ролл.

Сервировка

Подавайте завёрнутым и тёплым.