150
150
г
шпината
150
150
г
ботвы
5-6
5-6
вяленых помидоров
150
150
г
надуги (сливочного сыра)
1
1
пучек петрушки
30
30
мл
кахетинского масла
1/2
1/2
лимона
50
50
г
орехов
Вымойте шпинат и листья свеклы. Поместите в тарелку вместе с вялеными томатами. Мелко порубите петрушку. Заправьте надуги с солью и мелко нарезанным эстрагоном. Положите в петрушку.
Положите шарики надуги, шпинат и ботву в тарелку. Смешайте лимонный сок, лимонную цедру, соль и кахетинское масло.
How To Serve
Залейте салат соусом. Посыпьте орехами.
Click if you already have prepared