Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Лимонный рулет
60+ минут
Cредняя сложность
Легкое блюдо
201-500 Ккал
|
Бабушкин рецепт!
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
Бисквит:
7
7яиц
7
7столовых ложек сахара
7
7столовых ложек муки
Начинка:
2
2 лимона
1
1яйцо
Стручек ванили и сахар по вкусу
Для декорации:
200
200
г белого шоколада
100
100
мл сливок
Шаг 1
Разогрейте духовку до 170 градусов. Подготовьте противень, накройте пергаментной бумагой или силиконом.
Шаг 2
Убейте 7 яичных белков, медленно добавьте сахар. После этого добавьте яичные желтки один за другим и продолжайте взбивать. В конце добавьте муку и осторожно перемешайте. Вылейте на противень и выпекайте в течение 15 минут.
Шаг 3
Натрите лимоны, добавьте семена ванили и сахар по вкусу. Намажьте на бисквит и заверните рулет.
Шаг 4
Приготовьте ганаш из белого шоколада. Доведите до кипения сливки, разтворите в них шоколад.
54 
59 
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
