Search
или
Ананас на гриле
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
Ингредиенты
1 1 Шт ананас
50 50 г коричневого сахара
1 1 щепотка корицы
Карамель:
3 3 Шт яичных желтка
300 300 мл кокосового молока или сливок
50 50 г фисташек или орехов
300 300 г коричневого сахара
Шаг 1
Почистите ананас и нарежьте его.
Шаг 2
Посыпьте сахаром и корицей.
Шаг 3
Налейте немного масла и поджарьте на гриле.
Шаг 4
Карамель: растопите сахар на слабом огне. Добавить кокосовое молоко. Смешайте все вместе. Добавьте яичные желтки один за другим и постоянно перемешайте, пока смесь не станет гладкой.

Сервировка

Налейте карамель на ананасы. Посыпьте фисташками.