Search
Or
Новогодний завтрак
0 - 30 Min
Простой
0-200 Kcal

Чтобы новогоднее утро было не менее вкусным чем вечер, предлогаем вам рецепт вкуснейшего бутерброда, который можно приготовить из остатков ужина. 

ingredients
Начинка:
80 80 г сулугуни
80 80 г имеритинского сыра
1 1 чурчхела
100 100 г зеленого пхали
350 350 г сливочного масла
200 200 г свинины
2 2 яйца
Хлеб:
125 125 г сливочного масла
780 780 г муки
125 125 г сахара
75 75 г дрожжей
250 250 мл воды
250 250 мл молока
step 1
Смешайте жидкие ингредиенты. Смешайте теплую воду и дрожжи, подождите, пока оно не поднимется, а затем добавьте сахар и растопленное масло. Добавить в муку 2-3 г соли и залейте уже приготовленную смесь. Замесить тесто, оно должно быть эластичным и мягким. Оставьте его на один час, затем поместите в сосуд для выпечки и оставьте на полчаса. Выпекайте при 200 градусах в течение 14 минут.
step 2
И так, в первую очередь, обжариваем хлеб.
step 3
Мажем масло, кладем сверху пхали, тонко нарезаную чурчхелу, имеритинский сыр, мясо, обжареные кусочьки сулугуни и два жареных яйца. Закрываем вторым кусочьком хлеба.

How To Serve

Приятного аппетита!