Чтобы новогоднее утро было не менее вкусным чем вечер, предлогаем вам рецепт вкуснейшего бутерброда, который можно приготовить из остатков ужина.
Начинка:
80
80
г
сулугуни
80
80
г
имеритинского сыра
1
1
чурчхела
100
100
г
зеленого пхали
350
350
г
сливочного масла
200
200
г
свинины
2
2
яйца
Хлеб:
125
125
г
сливочного масла
780
780
г
муки
125
125
г
сахара
75
75
г
дрожжей
250
250
мл
воды
250
250
мл
молока
Смешайте жидкие ингредиенты. Смешайте теплую воду и дрожжи, подождите, пока оно не поднимется, а затем добавьте сахар и растопленное масло. Добавить в муку 2-3 г соли и залейте уже приготовленную смесь. Замесить тесто, оно должно быть эластичным и мягким. Оставьте его на один час, затем поместите в сосуд для выпечки и оставьте на полчаса. Выпекайте при 200 градусах в течение 14 минут.
И так, в первую очередь, обжариваем хлеб.
Мажем масло, кладем сверху пхали, тонко нарезаную чурчхелу, имеритинский сыр, мясо, обжареные кусочьки сулугуни и два жареных яйца. Закрываем вторым кусочьком хлеба.
How To Serve
Приятного аппетита!
Click if you already have prepared