Search
Or
Салат с креветками и манго
0 - 30 Min
Простой
201-500 Kcal
ingredients
8 8 креветок
70 70 г салатных листьев
1 1 авокадо
1 1 манго
1 1 киви
100 100 г маринованной кукурузы
4 4 куска маринованного ананаса
200 200 г сметаны
150 150 г бекона
2 2 г красного перца
2 2 столовой ложки тыквенных семечек
150 150 г оливкового масла
30 30 г пармезана
2 2 зубчика чеснока
step 1
Почистите креветки – снимите панцирь, оставьте хвост и голову. Сделайте надрез от головы до хвоста и постаньте темную жылу.
step 2
Поджарьте бекон а потом, на этой-же сковородке кркветки. Под конец, посыпьте перцем. Помойте лисьтя салата. Почистите авокадо и нарежьте на дольки. Порежьте киви и маринованые ананасы. Надломайте листья салата.
step 3
Готовим соус: Почистите манго и взбейте в блендере вместе с сметаной, мятой, двумя зубчиками чеснока, солью и оливковым маслом. Положите на тарелку салат, присипьте кукурузой, киви, ананасом, полейте соусом, послеб положите листья салата, авокадо, бекон, тыквенные семичьки, креветки и пармезан.

How To Serve

Приятного аппетита.