Search
Or
Суп из запеченных помидоров
30-60 Min
Простой
Легкое блюдо
2
0-200 Kcal
ingredients
900 900 г спелых помидоров
350 350 г лука
350 350 г красного балгарского перца
50 50 мл оливкового масла
60 60 г чеснока
180 180 г марковки
50 50 г петрушки
1-2 1-2 лаврового листа
5 5 г базилика
1 1 щепотка паприки
step 1
Поместите в посуду для выпекания помидоры, очищеную марковь, лук, балгарский перец, чеснок и лавровый лист. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и выпекайте в духовке при 180 градусов примерно 35 минут.
step 2
Почистите печеные овощи и взбейте в блендере вместе с кипяченной водой, стеблями петрушки и паприкой.
step 3
Взбивайте до тех пор, пока не получите однородную массу крем-супа.

How To Serve

Сервируйте базиликом и стеблями сельдерея.