Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Закуска из надуги и шпината
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
100
100
г надуги (сливочного сыра)
50
50
мл сливок (нежирных)
2
2
зубчика чеснока
25
25
г базилика
10
10
г мяты
100
100
г шпината
70
70
г сулугуни
70
70
мл сливок
20
20
мл сметаны
30
30
мл оливкового масла
Шаг 1
Смешайте в блендере надуги, базилик, мяту, сливки, зубчик чеснока и соль. Смесь должна иметь консистенцию сметаны. Если получится гуще — разбавьте нежирными сливками.
Шаг 2
Промойте шпинат, используйте только нарезанные листья. Натрите сулугуни на тёрке. Разогрейте сковороду и потушите шпинат с толчёным зубчиком чеснока.
Шаг 3
К готовому шпинату добавьте сметану и сливки и подогрейте. К тёплой массе добавьте сулугуни и снимите с огня.
Сервировка
Выложите дипы в две разные пиалы и подавайте с запечёнными тонкими мчади или поджаренным грузинским хлебом — шотиспури.