С приближением лета все большую актуальность приобретают загородные поездки, и в связи с этим логически возникает вопрос -  что взять на пикник из еды?

Самый простой выход – сэндвичи, которые можно приготовить и упаковать прямо перед поездкой; кроме того, их удобно брать с собой, завернув по отдельности в фольгу.

При приготовлении сэндвичей для пикника не забывайте о следующих правилах: в качестве главного ингредиента можно использовать сухую или копченную колбасу, запеченное куриное филе, а из овощей: салатные листья, огурцы, вяленые помидоры. Желательно, чтобы все ингредиенты содержали как можно меньше жидкости, чтобы сэндвичи выдержали транспортировку без холодильника. Сыры выбирайте сравнительно твердых сортов.

Простой сэндвич для пикника может выглядеть следующим образом – хлеб, сулгуни, огурец и хамон, или завернутые в бездрожжевой лаваш различные овощи, авокадо и запеченное в духовке куриное филе – от такого ролла никто не откажется!

 Взять с собой на пикник фрукты – прекрасная идея, но старайтесь выбирать не слишком сочные виды фруктов - алычу, черешню, сливы, яблоки, бананы. Их следует предварительно вымыть, высушить и сложить в контейнеры.

Из сладкого лучше всего взять сухие печенья – кекс, каду, маффины, булочки. Эти виды выпечки   удобно есть и брать с собой в поездку. Главное, чтобы они не содержали крема и шоколада.

После прогулки на свежем воздухе важно восполнить запас энергии – для этого отлично подойдут орехи и сухофрукты, которые можно взять с собой в маленьком контейнере.