Осень пришла незаметно, лето медленно становится воспоминанием, а настроение на новый год и зиму впереди. Красота осени как переходного сезона заключается в ее вкусах, цветах и ароматах.
Вот некоторые из продуктов и ингредиентов, которые подчеркивают вкус этого года оранжевого цвета с его ароматом и вкусом:
Тыква, с ее цветом и сезонностью, напоминает осень, и ее аромат создает сладкую, теплую и приятную ауру. Тыква очень ароматная в запеченном и жареном виде. Она особенно хороша с сахарной пудрой и с медом.
Гвоздика является представителем приправ, которые лучше всего подходят для осенних блюд. Гвоздика обладает очень сильным ароматом и вкусом. Он дезинфицирует рот, повышает кровяное давление и обладает многими другими полезными медицинскими свойствами.
Корица используется в любое время года, в основном в десертах и азиатских блюдах, хотя, благодаря своему уникальному вкусу, он больше всего соответствует настроению осени больше всего. Измельченную корицу можно использовать с любыми фруктами, десертами или даже напитками (например, глинтвейн).
Возможно, всем известен незабываемый аромат запеченной айвы. Достаточно нагреть его, и он сразу же начинает чудесно пахнуть. Немного кислая, сладкая, ароматная айва создаст ощущение уюта и теплой домашней обстановки.
Яблоки идеальны для этого сезона, и, кажется, природа специально разработала это событие для нас. Тело, выдержанное в холодном состоянии, нуждается в большем иммунитете, а в яблоке почти все питательные вещества, которые нам так нужны в это время. Ешьте яблоки в любой форме, сожмите их и смешайте с морковным соком, и вы получите витамины на целый день.
Достаточно очистить мандарин, и он сразу начнет капать свои ароматические эфирные масла. Его аромат сконцентрирован в корочке, которую можно просто оставить на кухне, а комната наполнится тонким и приятным ароматом. То же самое касается лимонной и апельсиновой кожуры. Эфирные масла цитрусовых также обладают антибактериальными свойствами, что, несомненно, полезно для домашней обстановки.
Таким образом, вы можете создать целый ряд ароматов, которые улучшат и создадут настоящее осеннее настроение.