Вы задаетесь вопросом, какой ягодный сезон между июнем и июлем?

Почему ягоды так ценны? Конечно из-за вкуса! Ягоды в основном характеризуются витамином С, бета-каротином и талловой кислотой. Другие вещества: сахар, витамин Р, пектин, органические кислоты и минеральные соли.

В первые дни лета появляется лесная земляника - мелкие ягоды до 0,5 - 6 см. У этого есть очень ароматный вкус, который отличается согласно его типу. Он содержит большую часть содержания железа среди ягод и некоторых фруктов. Он очень популярен среди молочных продуктов, поэтому его используют в выпечке, десертах, йогуртах и ​​мороженом.

Хотя их можно купить в любое время года, лучше всего подождать до мая-июня, чтобы попробовать настоящую клубнику. Выберите плотную, маленькую клубнику с зелеными листьями. Любителям клубники везет, потому что они одновременно едят вкусный и очень полезный продукт. Клубника очень богата витаминами С и В, железом, медью, шелковицей, антиоксидантами, такими как фолат, антоцианин, кверцетин, кемферол, а также детоксикантами.

Краткий интересный факт: знаете ли вы, что клубника отбеливает зубы?

На сегодняшний день существует более 1000 сортов вишни, начиная от черного до желтого и розового. Ранняя вишня не хранится долгое время, поэтому ее лучше брать рано, вскоре после сбора урожая. Их черешки должны быть зелеными - это значит, что вишня новая и не перезрелая. Темная вишня является наиболее питательной, поскольку в ней самое высокое содержание кальция, калия, железа, марганца и фосфора.

Вишня известна своими целебными и вкусовыми свойствами. Он содержит много витаминов и минералов, которые помогают организму извлекать вредные вещества. С вишней вы получаете витамины С, РР, А, В1 и В2, а также калий, натрий, кальций, железо, йод, фосфор и марганец.

Красная смородина так же полезна, как и черная смородина, хотя в ней содержится меньше витамина С. Красная смородина очень полезна для желудочно-кишечного тракта, несмотря на свою кислотность, она не имеет побочных эффектов.